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二月二,龙抬头,郑州君发祝您鸿运当头!万象更新!
二月二,龙抬头,郑州君发祝您鸿运当头!万象更新! “二月二,龙抬头”,俗称青龙节,是我国农村的一个传统节日,名曰“龙头节”。俗话说:“二月二,龙抬头,大家小户使耕牛。”此时,阳气回升,大...
2016-03-10
没有QS标志,消费者要认准SC标志
QS在食品包装上存在了十多年,随着大家食品安全意识的提高,包装袋上找QS标志成了大众对安全食品的唯一认可。 现在食药监管要取消了QS标志(食品),各种媒体界的人不晓得QS取消了,寻常消费者...
2016-02-27
2015食品生产许可管理办法(总局令第16号)与2010食品添加剂生产监督管理规定(总局令第127号)的对比
1、 为了与新发布的食品生产许可管理办法条款内容进行对比,2010食品添加剂生产监督管理规定条款的顺序有所变动。 2、 蓝色加粗的部分针对保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品,不适用于食品添加剂。 3、 食品生产许可主管部门由质检...
2016-02-21
馒头市场的“四化”趋势
1、工业化。目前,馒头生产还仅停留在作坊式阶段,很少有大型工业化生产厂家。今后生产企业要向西方面包看齐,朝大型的机械化、工业化方向发展。这样有利于对我国的馒头生产技术进行研究,提高馒头质量。 &...
2016-01-28
除食品“铝害”君发无铝泡打粉很给力
油条是中国人早餐的主角,但前不久曝出的某知名品牌即食油条被检铝超标5倍的残酷事实,让油条的形象大打折扣。面对这样的情况,作为强效膨松剂,被业内看好的无铝泡打粉或可一试。 优势替代明矾无铝泡打粉更安全 &nbs...
2016-01-14
大力推动无铝泡打粉发展
一、铝与人体健康 铝不是人体所需的微量元素,长期超量摄入,会在机体内沉积,产生慢性毒作用。铝在机体内可与细胞内多种酶、蛋白质等物质结合,影响细胞生物活性,干扰机体细胞和器官的正常代谢。过量摄入铝还会引起神经...
2016-01-04
韩国修订食品、食品添加剂和畜产品标准
2015年12月17日,韩国食品药品安全部发布G/SPS/N/KOR/523号通报,修订食品、食品添加剂和畜产品标准。本修订标准旨在:1. 添加畜产品临时标准和规范;2. 整合从转基因微生物中提取的食品添加剂的审批流程;3. 减少提交的食物酵素安...
2015-12-21
建议蒸包子不要使用含铝泡打粉
从2014年7月1日起,国家新法规已明令禁止在包子中使用含有明矾的泡打粉。此后,只要在包子中使用含有明矾的泡打粉就属于违法使用添加剂,目前不少包子加工者因使用含铝泡打粉而被处罚的案例,建议包子加工者不要再违法使用含铝...
2015-12-19
申请食品及食品添加剂生产许可改由省食药监管局受理
自9月15日起,申请食品及食品添加剂的生产行政许可,需要到省食药监管局办理了。这是从省食药监管局获得的消息。 根据河南省政府关于食品药品监管体制改革的实施意见,省质监局生产环节食...
2015-12-16
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